Россияне стали есть почти вдвое меньше хлеба за 19 лет
Фото: iStock/SMarina
Среднее потребление хлеба в России в 2025 году достигло исторического минимума — 34,8 килограмма на человека.
12.08.2026 РТВ-Подмосковье
Красная смородина — чемпион по пектину: готовим желе на зиму, которое застынет с первого раза
Желе из смородины — необычный вариант консервации на зиму, который при правильном приготовлении напоминает по консистенции мармелад, сообщил vostokmedia.com.
12.08.2026 MosRegToday.Ru
Сыр, пастила и калачи: Подмосковье представит деликатесы на национальной ярмарке еды
Фото: Пресс-служба Губернатора Московской области
Попробовать знаменитую коломенскую пастилу, хрустящие калачи,
12.08.2026 Правительство Московской области
Деликатес из тайги: почему простая ирга из ХМАО стала дорогостоящим суперфудом
В лесах Ханты-Мансийского автономного округа стартовал сезон сбора ирги — темно-синей ягоды с медовым вкусом, богатой витаминами C, P, группы B, бета-каротином, железом и калием.
12.08.2026 MosRegToday.Ru
Эксперт Шапкин предупредил о риске подделок среди дешевых эфирных масел
Глава союза Шапкин: эфирные масла дешевле 500 рублей — скорее всего, фальсификат Фото:
12.08.2026 РТВ-Подмосковье
Что полезнее: сметанник или чизкейк
О пользе нашего сметанника и ненашего чизкейка рассуждает доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Геннадьевич Карпенко.
12.08.2026 OpenDubna.Ru
Икра из кабачков по ГОСТУ СССР: тот самый вкус из детства
Готовим домашнюю заготовку, которая ничем не уступает магазинной.
Для многих из нас кабачковая икра из советского магазина — это вкус, который невозможно забыть.
11.08.2026 ОКА-ФМ
Сладкий «убийца» печени: названа опасность арбузной диеты
Арбуз традиционно считается символом лета и полезным низкокалорийным лакомством.
11.08.2026 MosRegToday.Ru
Мыльный раствор, чеснок и желтые ловушки: как победить главного врага огурцов и помидоров
К концу лета в теплицах все чаще можно заметить облачка мелкой белой мошки, поднимающиеся над посадками томатов и огурцов.
11.08.2026 MosRegToday.Ru
Двойная заливка и пара секретов: готовим огурцы «по‑болгарски» по рецепту опытной хозяйки
Август — традиционная пора засолок, когда хозяйки стараются сохранить кусочек лета в каждой банке.
11.08.2026 MosRegToday.Ru
Сыры, варенье и коллаген: подмосковные компании представили продукцию на VietFood & Beverage во Вьетнаме
Подмосковные производители продуктов питания с успехом презентовали свои товары на рынке Юго-Восточной Азии.
11.08.2026 Министерство сельского хозяйства МО
Россияне привозят из поездок новые блюда и пищевые привычки
Более 80% опрошенных россиян едят блюда, которые попробовали в путешествии Фото: iStock/Vladimir Mironov
Россияне нередко переносят гастрономические впечатления из поездок в домашнее меню.
11.08.2026 РТВ-Подмосковье
Подмосковная пастила, калачи, сыры и колбасы: продукцию региона представят на фестивале «Вкусы России» на ВДНХ
С 13 по 23 августа на ВДНХ пройдет пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы.
10.08.2026 Министерство сельского хозяйства МО
Не молоком единым: онколог назвал напитки, которые крадут эффект таблеток — и это не только алкоголь
Врач-онколог раскрыл простое, но жизненно важное правило: любые таблетки стоит запивать только водой, иначе привычные напитки могут обнулить лечение или даже навредить организму.
10.08.2026 MosRegToday.Ru
Производители из Подмосковья примут участие в гастрономическом фестивале «Вкусы России» на ВДНХ
Подмосковье присоединится к пятому Национальному гастрономическому фестивалю «Вкусы России», который пройдет 13-23 августа на ВДНХ.
10.08.2026 MosRegToday.Ru
Царь на столе: шеф-повара раскрыли лучшие рецепты с белыми грибами
Влажная погода и тепло создали идеальные условия для роста белых грибов, которых в народе величают царями.
10.08.2026 MosRegToday.Ru
Подмосковную продукцию представят на фестивале «Вкусы России» на ВДНХ
оригинал Фото: пресс-служба Минсельхозпрода МО
На ВДНХ с 13 по 23 августа пройдёт пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».
10.08.2026 РТВ-Подмосковье
Нутрициолог развенчала популярный миф о летнем запасе витаминов
Летом многие жители страны стараются наесться свежих фруктов и ягод впрок, веря, что такой запас поможет пережить холодный сезон без болезней.
10.08.2026 MosRegToday.Ru
Диетолог назвала самую полезную для почек специю
Диетолог Прато: Аллицин в чесноке обладает антиоксидантными свойствами Фото: iStock/lvenks
Американский диетолог Сара Прато назвала самую полезную для почек и доступную специю.
10.08.2026 РТВ-Подмосковье
Информация о работе информационной линии за июль 2026 год
Информация о работе информационной линии за июль 2026 год
Отчет о работе "информационной линии"
за июль 2026г
всего
Вопросы санитарно-эпидемиологического надзора
836
1.
10.08.2026 Роспотребнадзор МО
Опасность на грядке: ученый назвал популярную зелень источником тяжелой кишечной инфекции
В США зафиксирован кратный рост заболеваемости циклоспорозом — острой кишечной инфекцией, вызываемой паразитом Cyclospora cayetanensis .
10.08.2026 MosRegToday.Ru
Подмосковный эндокринолог назвала десерт «Птичье молоко» обманом для диабетиков
оригинал Фото: istockphoto / tashka2000
Популярный в России десерт «Птичье молоко» придумали более 50 лет назад как лакомство с низким гликемическим индексом для диабетиков.
10.08.2026 РТВ-Подмосковье
Нарколог предупредил об опасности кофе после алкоголя
Нарколог Рудковский: сочетание алкоголя и кофе опасно для сердца и сосудов Фото: iStock/iWichy
Психиатр-нарколог клиники «АлкоСпас» Антон Рудковский заявил,
10.08.2026 РТВ-Подмосковье
4 способа заморозить кабачки на зиму и сохранить консистенцию и вкус
Пригодится любителям экономной кухни и мамочками для прикрома.
Кабачки — идеальный овощ для заморозки, если знать несколько хитростей.
10.08.2026 ОКА-ФМ
Сливовый «перевёртыш» на сковороде — спасение для любого чаепития
Простой десерт без лишних хлопот покорит всех.
Многие хозяйки всё чаще отказываются от долгой выпечки в духовке.
10.08.2026 ОКА-ФМ
Спасение капусты от вредителей: эффективные меры защиты и профилактика без химии
Капустные грядки в тёплую и сырую погоду особенно уязвимы: крестоцветные жуки, личинки капустной белянки и слизни способны за считанные дни нанести серьёзный урон посадкам и лишить огородников урожая.
09.08.2026 Chehov-Vid.Ru
Прямой путь к раку: когда шашлык становится источником канцерогенов
Шашлык может обернуться серьезным ударом по здоровью. Приготовление некоторых продуктов на открытом огне неизбежно связано с образованием токсичных соединений.
08.08.2026 MosRegToday.Ru
Эксперт Тихонов рассказал о причинах удешевления молочной продукции
По данным Росстата , практически все молочные продукты в текущем году подешевели.
08.08.2026 GlobalMSK.Ru
Беглый артист-иноагент Галкин включил в райдер блюда русской кухни
Максим Галкин*, признанный в России иностранным агентом, обновил райдер для своих зарубежных выступлений.
08.08.2026 MosRegToday.Ru
Диетолог ответила, как пиво влияет на здоровье
Диетолог Шейфер: регулярное питье пива вредит печени Фото: istockphoto/Drazen Zigic
Пиво, вопреки распространенному заблуждению, не является менее опасным алкогольным напитком, чем водка или виски.
07.08.2026 РТВ-Подмосковье